The half-timbered shopfront of Garlic on Soi Chotiwat: black beams on white render, a red tiled roof and bright green planters, under Bangkok power lines.

กาลิค

GARLIC สะพาน 99 ประชาชื่น · SAPHAN 99

กว่าสี่สิบปีในซอยเดิม อาหารทะเลและปลาทั้งตัว ในตึกที่สร้างให้เหมือนผับอังกฤษกลางบางซื่อ Forty years in the same soi. Seafood and whole fish, in a building made to look like an English pub.

โทรจองโต๊ะCall to book ดูอาหารSee the food
The carved wooden sign above the door, gold Thai lettering reading กาลิค. Inside: buttoned banquettes, a gilt mirror and garlands against dark timber. Lace and burgundy curtains at a diamond-paned window, beside a wall of framed cuttings. The plant-lined walk to the door, terracotta pots and a welcome mat. 44 SOI CHOTIWAT

อยู่ใน มิชลินไกด์ ประเทศไทย
สองปีติดต่อกัน In the MICHELIN Guide Thailand
two years running

4.6 จาก 1,884 รีวิวบน Google 4.6 from 1,884 Google reviews

44 ซอยโชติวัฒน์
ประชาชื่น บางซื่อ 44 Soi Chotiwat
Prachachuen, Bang Sue

089 182 2640
โทรจองโต๊ะล่วงหน้าCall ahead for a table

The owner holding out a large platter of split grilled river prawns in the dining room, the MICHELIN plaques on the wall behind her. A crab omelette opened up, the golden crust giving way to white crab meat. Large river prawns split lengthways and grilled, the orange roe left in the heads. A cross-section of the omelette: layers of crab and soft egg under a crisp shell. A split river prawn heavy with roe, served alongside crab claws.
กุ้งแม่น้ำ จานใหญ่A platter of river prawns

ไข่เจียวปู
และกุ้งแม่น้ำ The crab omelette, and the river prawns

สองจานที่แทบทุกโต๊ะสั่ง ไข่เจียวปูโดมสีทอง กรอบข้างนอก เนื้อปูเต็มข้างใน เราเป็นเจ้าแรกที่ทำแบบนี้ และกุ้งแม่น้ำตัวโต ผ่าเผา มันกุ้งเต็ม ๆ The two that reach almost every table. A golden dome of crab omelette, crisp outside and packed with crab. We were the first to make it this way. And big river prawns, split and grilled with the roe left in.

สั่งอย่างไรORDERING

ไข่เจียวปูสั่งได้ทั้งวัน ส่วนกุ้งแม่น้ำคิดราคาตามขนาดตัว แล้วแต่ของที่เข้าในวันนั้น สอบถามที่ร้านได้เลยค่ะ The omelette is on all day. River prawns are priced by size and depend on what comes in that morning, so ask us when you arrive.

สี่สิบปีบนผนังForty years on the wall Forty years on the wallสี่สิบปีบนผนัง

ผนังด้านหนึ่งของร้านเต็มไปด้วยกรอบรูป ข่าวตัด ใบประกาศ และรูปถ่าย ที่เราแขวนเพิ่มมาทีละใบตลอดสี่สิบปี นี่คือเรื่องของเรา เล่าตามที่แขวนอยู่จริง One wall in here is covered in frames: press cuttings, certificates and photographs, hung one at a time over forty years. This is our story, told the way it hangs.

ไปอังกฤษTo England

เริ่มต้นจากครัวเล็ก ๆ ในอังกฤษ ที่ผู้ก่อตั้งร้านไปทำอยู่หลายปีIt began in a kitchen in England, where our founder cooked for years.

กลับบางซื่อBack to Bang Sue

แล้วกลับมาเปิดร้านในซอยโชติวัฒน์ สร้างตึกให้เหมือนผับที่เพิ่งจากมาThen we came home to Soi Chotiwat and built the pub we had just left behind.

ครึ่งไม้ครึ่งปูนHalf-timbered

คานดำ ผนังขาว หลังคากระเบื้องแดง กระบะต้นไม้สีเขียวสด ใต้สายไฟกรุงเทพBlack beams, white render, a red tiled roof and bright green planters, under Bangkok power lines.

ข้างในร้านInside

อิฐทาสีแดงเลือดหมู ผ้าลูกไม้ที่หน้าต่าง ตะเกียงทองเหลืองบนคาน และเครื่องดนตรีไทยแขวนอยู่ระหว่างกันOxblood painted brick, lace at the windows, brass lanterns along the beams, and Thai instruments hung between them.

อังกฤษที่ยังอยู่ในเมนูThe English still on the menu

หมูกรอบเสิร์ฟกับซอสแอปเปิ้ล หอยนางรมอบกระเทียมมากับขนมปังปิ้ง สี่สิบปีแล้วก็ยังอยู่Crispy pork with apple sauce. Oysters baked with garlic, served with toast. Forty years on, still there.

รุ่นที่สองThe second generation

วันนี้ครอบครัวเรายังดูแลครัวเอง และยังอยู่ที่เดิม ไม่เคยย้ายไปไหนOur family still runs the kitchen, and we have never moved.

มิชลิน 2025 · 2026MICHELIN 2025 · 2026

ป้ายกลมสีแดงสองอันติดอยู่ข้างประตู เราไม่ได้พูดถึงมันมากไปกว่านั้นTwo round red plaques by the door. We do not make more of it than that.

ข้าว 15 บาท เติมไม่อั้นRice, 15 baht, refills free

รายละเอียดเล็ก ๆ ที่แขกพูดถึงบ่อยที่สุด และยังเป็นแบบนั้นอยู่The small thing guests mention most often, and it still stands.

มิชลินไกด์เขียนถึงWhat the MICHELIN inspector wrote

“Head to this unassuming yet charming restaurant for Thai home-style cooking in Bang Sue district. For over 40 years, diners have been relishing the cosy ambience and a Thai menu that favours seafood over meat. The crispy pork pairs up with a distinctive apple sauce; the tom yum coconut soup is enriched by the flesh of young coconut for a flavour that is a delightful deviation from the norm. Call ahead to nab a table at this neighbourhood gem.”

MICHELIN GUIDE THAILAND · 2026

ของเข้าทุกเช้าEvery morning Every morningของเข้าทุกเช้า

สิ่งที่เราถ่ายลงโซเชียลแทบทุกวันไม่ใช่จานที่จัดสวย แต่เป็นปลาเป็น ๆ ในถัง กับลังของที่เพิ่งมาถึงหน้าร้าน เพราะนั่นคือสิ่งที่เราภูมิใจที่สุด Most days what we photograph is not the finished plate. It is live fish in the tank and crates just off the truck, because that is the part we are proudest of.

Live river prawns and fish moving in a tub of water at the restaurant.
กุ้งแม่น้ำและปลาเป็น ๆ ที่เพิ่งมาถึงLive river prawns and fish, just in
A crate of fresh sand whiting, silver-green, straight from the market.
ปลาเห็ดโคนทั้งลัง เลือกได้ว่าจะทำแบบไหนA crate of sand whiting, cooked however you ask
Prawns frying in a deep wok of hot oil.
ลงกระทะตอนสั่ง ไม่ได้ทำรอInto the wok when you order, not before
A whole steamed fish in soy sauce, topped with spring onion, ginger and red chilli.
แล้วออกมาเป็นแบบนี้And it comes out like this

ในร้านThe room The roomในร้าน

Inside Garlic: oxblood painted brick hung with framed cuttings and certificates, lace curtains, a cream vaulted ceiling on black beams, and brass lanterns. A row of banquette tables inside the restaurant, dark timber against deep red walls.

เพดานโค้งสีครีมพาดด้วยคานดำ ผนังอิฐทาสีแดงเลือดหมู ผ้าลูกไม้ที่หน้าต่าง กระจกช่องเล็ก ๆ เป็นรูปข้าวหลามตัด เปิดแอร์ ไม่ใหญ่ ตอนเที่ยงเต็มเร็ว A cream vaulted ceiling on black beams. Oxblood brick. Lace at the windows and small diamond panes in the glass. Air-conditioned, not large, and full quickly at lunch.

  • ตะเกียงทองเหลืองแขวนอยู่ตามคานBrass oil lanterns hung along the beams
  • เครื่องดนตรีไทยแขวนสลับกับตะเกียงThai instruments hung between the lanterns
  • มีที่จอดรถหลังร้าน ประมาณสิบคันParking round the back, about ten cars
  • ช่วงเที่ยงคนแน่น โทรจองไว้ก่อนดีกว่าBusy at lunch. Better to call ahead

มาหาเราVisit Visitมาหาเรา

ที่อยู่ADDRESS

44 ซอยโชติวัฒน์ (สะพาน 99)
ถนนประชาชื่น แขวงคลองประปา
เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ 10800 44 Soi Chotiwat (Saphan 99)
Prachachuen Road, Khlong Prapa
Bang Sue, Bangkok 10800

MRT บางซ่อน สายสีม่วง เตาปูนประมาณ 1.6 กม.
จอดรถหลังร้าน ประมาณสิบคัน MRT Bang Son on the Purple Line, Tao Poon about 1.6 km
Parking round the back, about ten cars

เวลาเปิดHOURS

กลางวันLunch 10:00 - 14:30
เย็นDinner 16:00 - 22:00

บางวันอาจปิดนอกเวลาปกติ ถ้าเดินทางมาไกล โทรเช็กก่อนได้เลยค่ะ หรือดูเวลาล่าสุดที่ Google Maps Now and then we close outside these hours. If you are coming across town, call first, or check the latest on Google Maps.

ติดต่อCONTACT

089 182 2640
02 585 1932

เรารับจองทางโทรศัพท์เท่านั้น ช่วงเที่ยงคนแน่น โทรจองไว้ก่อนจะได้โต๊ะแน่นอนค่ะ We take bookings by phone. Lunch fills up, so call ahead and we will keep a table for you.

โทรจองโต๊ะCall to book เส้นทางDirections
Map of Prachachuen showing Garlic on Soi Chotiwat, between Prachachuen Road and the Khlong Prapa canal. เปิดใน Google MapsOpen in Google Maps The entrance to Garlic: a red brick wall with white window frames and the carved wooden sign above the door.